Urlaub mit Geschmack

Sommer, Sonne, Sonnenschein: Kärnten ist der sonnigste Teil Österreichs und so gibt es Frühstück und Abendessen meist auf unserer Sonnenterrasse aus heimischem Lärchenholz – und mit grandiosem Fernblick. Entspannt gönnt Ihr Euch von 08:30 bis 11:00 Uhr unser Genießerfrühstück aus vorwiegend regionalen und biologischen Zutaten. Wünsche wie frisches Obst, Eierspeisen, Pfannkuchen etc. erfüllen wir Euch direkt aus der Küche. Für Langschläfer und Frühsportler gibt es alternativ auf Bestellung von 11:30 bis 13:00 Uhr im Lokal ein kleines Frühstück!

Global denken, lokal handeln: Das LOKAL öffnet für Euch um 11:30 Uhr. Hier gibt es lokale Getränkespezialitäten wie die Naturkola "Hoobert", die Alpenlimo aus gelben Enzian "Enzo" und leckeres Craftbier von Loncium. Neben Salaten und kleinen Snacks gibt es auch leckeren selbstgebackenen Kuchen und "Kaffee vom See", handgeröstet von Tom in der Villa Verdin am Millstätter See. Genießt die Aussicht und unser umfangreiches Magazin- und Kunstbuchangebot. Unser kleiner Concept Store lädt nebenher zum Stöbern, Blättern und Kaufen ein. Außer am Donnerstag, da ist Ruhetag.

Kunst trifft Küche, Foodies treffen Ambiente: In der gemütlichen Stube, die der Berliner Künstler Wolfgang Flad zu einem Gesamtkunstwerk gemacht hat, bieten wir Euch an vier Abenden ein täglich frisch zusammengestelltes, saisonales Drei- oder Vier-Gang Menü an. Wir kochen frisch mit leckeren, möglichst regionalen Nahrungsmitteln und interpretieren Rezepte, die wir in verschiedensten Ländern und Kontinenten für uns entdeckt haben. Seit 2009 gibt es immer auch vegetarische und vegane Varianten.  In der Vor- und Nachsaison kochen wir an Feiertagen und Freitag und Samstag; im Sommer am Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag von 19:00 bis 21:00 Uhr für Euch. Bitte reserviert, da wir nur soviel einkaufen und zubereiten, wie auch wirklich benötigt wird und wir nichts wegwerfen wollen. Das aktuelle Menü findet Ihr auf unserer Facebook-Seite.

Green Chefs

Neben der bewussten Verwendung von Lebensmitteln und einer nachhaltigen Küchenausstattung steht die art-lodge als Partner von Green-Chefs für fairen Umgang mit Lieferanten und Mitarbeitern, sowie für ein CO²-bewusstes Energiemanagement.